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Männer-Rezeptecke / Rezepte von Männern für Frauen...

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Männer-Rezeptecke / Rezepte von Männern für Frauen...
Ilo Offline
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#54
08-26-2009, 10:11 AM
Daniel..........igitt, igitt..........Majo...........
ist ja schlimmer als Kutteln........
Diese Variante ist auch lecker.......gell Ozzy.....

.Kartoffelsalat mit Speck

2 Pfund Kartoffeln
40 gr. Speck
1 kleine Zwiebel
Salz
Pfeffer
3 - 4 Essl. Essig
1/4 Liter Fleischbruehe



Der in kleine Wuerfel geschnittene Speck wird in einer Pfanne ausgebraten.
Die feingeschnittene Zwiebel und die Speckwuerfel werden hellgelb gedaempft.


Nun werden der Essig und die anderen Zutaten dazugegeben.Danach
wird das Ganze mit den in Scheiben geschnittenen Kartoffeln vermischt.

Beste Grüße, Illy Wink
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